石窯mini

はい。石窯miniは炭を七輪に入れて約40分予熱し、生地を入れるだけで、 90秒で外カリ・中もちの本格ピザが焼けます。
火加減の調整がほとんど不要で、説明動画もあるため、 初めての方でも気軽にお使いいただけます。

集合住宅の場合、管理規約によって使用可否が異なります。必ず規約をご確認ください。
火気使用が許可された場所（庭・専用庭・屋外スペース）でのご利用をおすすめします。

石窯miniは、炭を燃料にすることで煙・炎が非常に少ない構造になっています。
住宅地でも問題なくご利用いただけるケースが多いです。
※炭の種類・風向きにより、わずかに煙が出る場合があります。

正しい手順を守れば安全にお使いいただけます。
・七輪の転倒防止には専用スタンドを推奨
・使用中はその場を離れない
・耐熱グローブを着用
また、PL保険にも加入しており、正しい使用範囲内で万が一に備えています。

以下の組み合わせが扱いやすくおすすめです。
1. アルコール系着火剤
2. 木炭（火がつきやすい）
3. オガ炭（火持ちが良い）
※着火剤入り成型炭は煙やにおいが強い場合があります。

石窯内部は400℃以上の高温になるため、クッキングシートやアルミ箔は 溶けたり燃えたりする可能性があり使用できません。
ステンレス製・鉄製の器具（焼き網・スキレット等）をご使用ください。

予熱後は、約90秒で焼き上がります。
高温と遠赤外線の力で、家庭用オーブンでは出せない香ばしい焼き上がりになります。

石窯miniはピザ専用ではありません。次のような料理も楽しめます。

・肉料理（タンドリーチキン、ローストポークなど）
　外はカリッ、中はふっくら。下味がしっかり入りジューシーに仕上がります。

・魚料理（焼き魚、ホイル焼きなど）
　遠赤外線でふっくら、皮はパリッと香ばしく焼けます。

・アヒージョ
　オリーブオイルとニンニクで具材を煮込むスペイン料理です。
　石窯の余熱で作ると、エビやタコ、きのこが香り豊かに仕上がります。

・パン（食パン、小さな丸パンなど）
　高温短時間で焼くため、外はパリッ、中はしっとりと焼き上がります。

・焼き芋（ねっとり〜ホクホクまで）
　遠赤外線の火の入りで甘さがしっかり引き立ちます。

家庭用オーブンでは再現しにくい香ばしさ・ジューシーさ・しっとり感が得られます。

本体は約10kgです。
石窯としては非常に軽量で、「移動できる石窯」自体が珍しいため、
庭への持ち出し、別荘やアウトドアでの使用、イベントでの利用など、場所を選ばず楽しめます。

以下があると便利です。
・耐熱グローブ
・火ばさみ
・火消し壺
・炭・着火剤
・ライター
※セット商品もご用意しています。

1年間保証が付いています。
国内工場で製造しており、万が一の際も迅速に対応いたします。

1. 完全に冷ましてから灰を処理してください。
2. 七輪は湿気を避けて保管してください。
3. 石窯本体は乾燥した場所に保管してください。
庭の物置や屋外収納ボックスで保管される方が多いです。

はい。耐熱性の高い素材を使用し、国内工場で丁寧に製造しています。
丈夫で長持ちする設計です。

初めての方には、多色タイル貼りの「石窯miniマルチ」をおすすめしています。
実際に約8割のお客様が選ばれている人気モデルで、見た目が華やかでテーブル映えする点が好評です。

なお、タイルなしのシンプルモデルも性能はまったく同じで、焼き上がり・温度・使い心地に違いはありません。
デザインのお好みでお選びください。